少し前の記事になりますが、総務庁からTBSに要請があったようですね。
「ＴＢＳ系列の健康情報番組「ぴーかんバディ！」で紹介された白インゲン豆を使ったダイエット法を試した視聴者から嘔吐（おうと）や下痢などの症状が出たとの苦情が出ている問題を受け、総務省は１０日、ＴＢＳに対し、視聴者に健康被害が広がらないよう、原因を明らかにして注意を呼びかけるなど、周知徹底に努めるよう要請した。
ＴＢＳはホームページで、生豆に含まれる成分「レクチン」などが加熱不十分で残ったことが原因の可能性が高いなどと説明して注意を促しているが、さらなる対応を検討するとしている。 」
そのTBSのホームページは
「お詫びとお知らせ
弊社の番組「ぴーかんバディ！」5月6日（土）放送において、『白いんげん豆を使用したダイエット法』を紹介したところ、全国各地から嘔吐や下痢の症状を訴える苦情が多数寄せられる事態となりました。
体調を崩された方、及び関係者の方々、視聴者の方々に対し深くお詫び申し上げます。
現在この原因と番組内容の精査を行っておりますが、今後も同じような症状が発生する可能性があることから、当該番組で紹介した『白いんげん豆を使用したダイエット法』はお止めいただきますようお願い申し上げます。
尚、白いんげん豆を通常の調理方法で食べることは問題ありません。」
という内容のお詫びが掲載されています。
白いんげん豆が悪いように思われると、いろんなところに影響があるんだろうけど、決して白いんげん豆が悪いわけじゃないんですよね。
調理方法をしっかりするか、ダイエット目的で白いんげん豆の粉末を利用するのであれば、最初から粉末になっているもの購入した方が安全のようですね。
